Broder Rus Kælder

I den smukt hvælvede klosterkælder under Esrum Kloster ligger restaurant Broder Rus' Kælder. Køkkenet tilbereder specialiteter med inspiration fra originale middelalderopskrifter, med udbredt anvendelse af vildt, krydderurter, grøntsager, nødder, honning og frugter. Gæsterne kan hertil nyde drikkevarer
af historisk oprindelse, såsom Esrums eget Klosterøl såvel som vin og brændevin. Om sommeren er der mulighed for at spise udenfor i den brolagte klostergård.

På Møllegården fra 1800-tallet kan man i Møllecafeen få lette frokostretter, herunder vores legendariske fiskefrikadeller, med hovedvægt på det grønne. Nyd en klosterøl fra fad, eller en økologisk saft fra Søborggaard. Til børnene er der den uovertrufne Hansen Is.

Virksomheder og private kan leje lokalerne til fester, konferencer og møder - med f.eks lækker meddelalderbuffet og bueskydning som elementer. Vi skræddersyr gerne. Kontakt os på telefonnummer 48 36 04 03 for yderligere information.

Det er en god idé at ringe og høre om der er plads...De venligst hjemmeside for åbningstider

Del denne side

Opdateret af:

VisitNordsjælland info@visitnordsjaelland.com
 

Kontakt

Adresse

Klostergade 12
3230 Græsted

Telefon

+45 48360400

Fax

+45 48398016

Fakta

  • Køkken

    • Dansk
    • Økologisk
  • Prisniveau

    • Hovedret: DKK 150 - 250
  • Rabatter

    • Copenhagen Card - gratis

Transport

Se geokoordinater

Longitude : 12.376995999
Latitude : 56.0475174